RESEP BUBUR GURIH

- Maret 05, 2017

RESEP BUBUR GURIH

 
RESEP BUBUR GURIH
Berikut merupakan resep bikin bubur gurih serta cara pembuatannya. Bubur yng terasa lebih gurih dari bubur pada biasanya ini adalah hidangan khas serta ternama di Aceh. Bahan serta Bumbu :
  • 250 gram beras, cuci bersih
  • 300 ml santan dari ½ buah kelapa
  • 1¼ liter air
  • 2 batang seledri, iris halus
  • 1 batang daun bawang , iris halus
  • 250 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 1 sdm garam
Haluskan :
  • 2 cm jahe
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdt merica
  • ¼ sdt jinten
CARA MEMBUAT BUBUR GURIH :
  1. Campur beras, air, santan serta garam lalu masak sampai-sampai menjadi bubur.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai-sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk sampai-sampai daging matang. Angkat, masukkan ke dalam bubur, aduk rata.
  3. Andai bubur terlalu kental, tambahkan air panas secukupnya. Masak kembali sampai-sampai bubur mendidih. Masukkan daun bawang serta seledri, aduk rata.
  4. Angkat serta sajikan bubur selagi Anget.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP BUBUR GURIH

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP BUBUR GURIH