RESEP OSENG TAHU BAWANG LOKIO

- April 20, 2017

RESEP OSENG TAHU BAWANG LOKIO

 
Resep Masakan Oseng Tahu Bawang Lokio Tahu adalah bahan masakan yng Suka menjadi menu lauk pauk simpel sehari-hari. Resep masakan tahu campur kembang tahu yang dengannya bawang lokio mampu menjadi pengganti menu selanjutnya.
OSENG TAHU BAWANG LOKIO
Bahan serta bumbu :
Advertisement
  • 10 buah tahu kuning
  • 1 lembar kembang tahu
  • 200 gram buncis, potong-potong serta belah dua
  • 1 ikat lokio (bawang batak)
  • 3 buah cabe merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 4 butir bawang merah, haluskan
  • 1 buah tomat, cincang halus
  • 1 ruas jahe, rajang halus
  • 150 ml air asam jawa
  • 200 ml air
  • garam serta kaldu bubuk sesuai selera
  • minyak goreng
CARA MEMASAK OSENG TAHU BAWANG LOKIO :
  1. Tahu kuning dipotong dua jadi bentuk segitiga ataupun sesuai selera saja lalu goreng sampai-sampai matang, angkat serta tiriskan.
  2. Rendam kembang tahu yang dengannya air sampai-sampai lunak lantas potong-potong pendapat dari selera, tiriskan.
  3. Bersihkan bawang lokio dari akarnya serta potong daun hijaunya.
  4. Tumis bumbu halus serta jahe dan tomat sampai-sampai harum. Masukkan buncis, bawang lokio, kembang tahu serta tahu goreng. Aduk rata serta kasih air dan air asam jawa, tambahkan garam serta kaldu bubuk. Aduk serta masak hingga mendidih serta matang dan kuah menyusut ataupun berkurang, angkat serta sajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP OSENG TAHU BAWANG LOKIO

 

Cari Artikel Selain RESEP OSENG TAHU BAWANG LOKIO