Resep Tahu Bumbu Bali Pedas

- Maret 20, 2017

Resep Tahu Bumbu Bali Pedas

 
Resep Tahu Bumbu Bali Bahannya cuma tahu namun dimasak yang dengannya aneka bumbu serta rempah, membuat masakan tahu bumbu bali menjadi satu dari sekian banyaknya di antara menu simpel yng bercita rasa spesial. Resep tahu bumbu bali yng pedas pun enak dicampur tempe sampai-sampai telur puyuh rebus ataupun kombinasi bahan lain-lainnya.
  • Simak pun ➠ Resep Ayam Bumbu Bali Base Genep
Masakan khas Bali sebetulnya Amat dikenal yang dengannya pemakaian bumbu serta variasi rempah yng kompleks, kaya rasa serta aroma.
Namun agar sesaui yang dengannya bahan yng dipakai, maka versi bumbu bali simpel di artikel ini cukup bisa memberikan sensasi cita rasa yng lezat pada masakan berbahan tahu, menjadikan variasi menu makan rumahan keluarga akan makin lengkap.

Resep Tahu Bumbu Bali

Bahan-bahan :
  • 20 buah tahu ukuran kecil, goreng matang
  • 1 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • ¼ sdt lada/merica
  • 1 sdt gula merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 400 ml air
  • Seperlunya minyak goreng
Bumbu halus :
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 15 buah cabe merah keriting

Cara Membuat Tahu Bumbu Bali

  1. Panaskan tidak banyak minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai serta tomat. Sesudah harum tuangkan air, aduk rata lalu masak sampai-sampai mendidih.
  2. Kasih garam, lada, gula merah serta kecap manis, aduk-aduk dan cicipi rasanya, kasih kaldu bubuk bila butuh.
  3. Masukkan tahu yng telah digoreng, masak sambil aduk sesekali sampai-sampai kuah mengental dan bumbu menyerap, tahu bumbu bali sudah siap disajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar Resep Tahu Bumbu Bali Pedas

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Tahu Bumbu Bali Pedas