Resep Sambal Asam Jawa Pedas Sedikit Manis

- Maret 10, 2017

Resep Sambal Asam Jawa Pedas Sedikit Manis

 
Sambal asam adalah resep sambal yng terbuat dari kombinasi air larutan asam jawa menjdai pembentuk cita rasa asem yng segar. Sambal nusantara bercita rasa asam pedas serta manis ini kian memberikan variasi sajian aneka sambal bagi atau bisa juga dikatakan untuk menu makan di rumah.
Resep Sambal Asam Berbeda yang dengannya sambel asam khas Bangka ataupun semisal sambal asam Palembang tanpa terasi (caluk) yng biasa dibuatkan mertua bagi atau bisa juga dikatakan untuk santapan bersama ketupat lebaran yang dengannya variasi warna lebih pekat ataupun merah kehitaman, sedangkan di artikel ini mempergunakan bahan yng Amat simpel dan lebih tidak banyak gula merah.
Tanpa menghilangkan khas cita rasa asam yng segar, sambal tumis ataupun goreng matang ini pun Amat sedap disantap sehari-hari menjdai sahabat nasi, bagi atau bisa juga dikatakan untuk cocolan lalapan dan lauk pauk salah satunya tahu serta tempe goreng.

Resep Sambal Asam :

Berikut bahan serta bumbu yng diharapkan bagi atau bisa juga dikatakan untuk membuat sambal asam yang dengannya cita rasa pedas serta tidak banyak manis.
  • 4 sdm asam jawa, larutkan
  • 150 ml air
  • 1 sdm gula merah ataupun sesuai selera, sisir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
Haluskan (blender) :
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 10 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih

Cara Membuat Sambal Asam :

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai-sampai harum.
  2. Masukkan bahan-bahan lain-lainnya, aduk rata lantas masak sampai-sampai mengental serta matang.
Sebetulnya andai lebih cekatan bahan membuat sambal asam diulek sampai-sampai benar-benar halus, akan tetapi bisa diblender saja lantaran ingin yng lebih simpel.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar Resep Sambal Asam Jawa Pedas Sedikit Manis

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Sambal Asam Jawa Pedas Sedikit Manis