Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau

- Maret 01, 2017

Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau

 
Cara praktis memasak ikan kembung diantaranya merupakan digoreng kering agar menjadi garing serta renyah, resep bumbu pedas sambal hijau yng melumuri ikan kembung goreng mampu menjadi pilihan menu rumahan simpel yng memikat selera.
Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau Ada tidak sedikit variasi cara menggoreng ikan kembung, mampu dibumbui sebelum digoreng yng bertujuan agar daging ikan menjadi lebih enak serta gurih lantaran meresap bumbu ataupun dilumuri yang dengannya aneka kreasi bumbu sesudah ikan digoreng maupun pun perpaduannya, malah mampu pun digoreng tepung.

Resep Ikan Kembung Goreng Pedas :

Versi di artikel ini ikan kembung cukup digoreng sampai-sampai kering serta garing, selain ikan kembung telah mempunyai cita rasa daging yng telah cukup gurih apalagi lantaran berukuran relatif kecil, ikan kembung goreng pun akan disajikan bersama lumuran bumbu pedas dari sambal hijau cabe rawit.
Bahan serta bumbu :
  • 500 gram ikan kembung
  • 1 buah jeruk nipis serta tidak banyak garam bagi atau bisa juga dikatakan untuk lumuran ikan
  • 20 buah cabe rawit hijau
  • 1 buah tomat hijau ukuran besar
  • 10 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt kaldu bubuk

Cara Masak kembung Goreng Pedas :

  1. Buang kotoran perut serta insang, kerat-kerat badannya dan cuci bersih. Lumuri ikan yang dengannya air jeruk nipis serta secukupnya garam selama 15 menit, lantas goreng dalam minyak panas sampai-sampai matang serta kering.
  2. Rebus cabe rawit yang dengannya air secukupnya sampai-sampai lunak, sementara itu goreng bawang merah, bawang putih serta tomat hijau sampai-sampai layu.
  3. Ulek kasar seluruh bahan sambal di atas, kasih garam, gula serta kaldu bubuk dan aduk-aduk rata. Ikan kembung goreng telah siap disajikan bersama lumuran bumbu pedas sambal hijaunya.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau