MANFAAT DAN KHASIAT DAUN SELEDRI

- Maret 01, 2017

MANFAAT DAN KHASIAT DAUN SELEDRI

 
Manfaat Daun Seledri KHASIAT DAN MANFAAT : DAUN SELEDRI BAIK UNTUK KESEHATAN
Seledri ataupun apium graveolens adalah tanaman yng dibudidayakan lantaran mempunyai manfaat yng serba guna. Tangkai, daun, umbi serta biji dari tumbuhan ini biasa dimanfaatkan menjdai sayuran, bahan bumbu masakan bagi atau bisa juga dikatakan untuk menambah citarasa dan dijadikan satu dari sekian banyaknya bahan utama dari obat-obatan herbal lantaran diyakini mempunyai tidak sedikit khasiat bagi kebugaran atau kesehatan.
Kandungan gizi dalam tiap 100 gram terkandung energi sebanyk 20 kalori, protein 1 gram, lemak 0,1 gram, hidrat arang 4,6 gram, kalsium 50 mg, fosfor 40 mg, besi 1 mg, Vitamin A 130 SI, Vitamin B1 0,03 mg, Vitamin C 11 mg serta 63% bagian bisa dimakan.
Aroma yng khas dari seledri berasal dari sejumlah komponen gampang menguap dari minyak atsiri yng dikandungnya. Kandungan utama seledri merupakan butilftalida serta butilidftalida menjdai pembawa aroma utama. Terdapat pun sejumlah flavonoid semisal graveobiosid A (1-2%) serta B (0,1 – 0,7%), dan senyawa golongan fenol. Komponen lain-lainnya merupakan apiin, isokuersitrin, furanokumarin, dan isoimperatorin. Kandungan asam lemak utama dalah asam petroselin (40-60%). Daun serta tangkai daun seledri memiliki kandungan steroid semisal stigmasterol serta sitosterol. Seledri menjdai sayuran anti-hipertensi. flavonoid (apigenin), senyawa butil phthalide serta kalium pada seledri bisa menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
Selain kaya akan vitamin A, seledri pun memiliki kandungan vitamin C, B1, B2, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, serta coumarins yng dipercaya mampu bagi atau bisa juga dikatakan untuk mencegah kanker. Suatu komponen kimia dalam minyak esensial yng berasal dari biji seledri menunjukan sifat anti-kanker, serta tidak sedikit studi menunjukan hasil bahwasanya seledri berperan positif dalam memperlambat perkembangan tumor pankreas, payudara, serta liver.
Menjdai peluruh (diuretika), anti reumatik dan pembangkit nafsu makan (karminativa). Umbinya memliki khasiat yng mirip yang dengannya daun namun dipakai juga menjdai afrodisiaka (pembangkit gairah seksual).
Seledri mentah bisa merangsang produksi air liur menjadikan bisa membantu melumpuhkan aktivitas kuman yng bisa menghasilkan gigi keropos. Seledri, lantaran kandungan seratnya pun bisa membersihkan sisa makanan yng terdapat di sela gigi. Lebih dari itu, seledri pun bisa menyegarkan aroma mulut.
Akan tetapi demikian, seledri berpotensi memicu alergi pada sejumlah orang yng peka. Oleh karenanya, penderita radang ginjal tak dianjurkan bagi atau bisa juga dikatakan untuk mengonsumsinya. Selain itu, Veleslavin (1596) memperingatkan agar jangan mengonsumsi seledri terlalu tidak sedikit lantaran mampu mengurangi air susu.
TIPS MENYIMPAN SELEDRI :
  • Cara memilih seledri yng segar serta tak layu merupakan yang dengannya meremas bagian tengah batangnya, bila ada bunyinya berguna seledri masih segar.
  • Terkadang kita mempunyai persediaan yng terlebih. Maka bagi atau bisa juga dikatakan untuk menyimpan seledri agar tetap segar, siapkan botol minuman ringan ataupun soda bekas yng ukurannya ideal yang dengannya tinggi tangkai seledri. Potong bagian atas botol soda lalu isi yang dengannya air hingga setengahnya. Masukkan seledri lantas simpen di lemari pendingin.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar MANFAAT DAN KHASIAT DAUN SELEDRI

Advertisement
 

Cari Artikel Selain MANFAAT DAN KHASIAT DAUN SELEDRI