RESEP TULANG JAMBAL ROTI MASAK PEDAS

- Februari 27, 2017

RESEP TULANG JAMBAL ROTI MASAK PEDAS

 
Resep Tulang Jambal Roti RESEP TULANG JAMBAL ROTI PEDAS Menu makan harian yang dengannya tulang ikan asin jambal roti bisa menjadi variasi lain-lainnya menjdai sahabat nasi yng lezat. Tulang jambal adalah bagian dari wisata masakan yng Amat ternama di kota Bandung serta tidak jarang juga menjadi menu sehari-hari masyarakat Sunda Jawa Barat. Berikut satu dari sekian banyaknya kreasi cara memasak tulang jambal enak pedas serta simpel.
Bahan serta bumbu :
  • 500 gram ikan asin tulang jambal dicuci lalu rendam air panas 10 menit, goreng serta tiriskan
  • 1 batang daun bawang dipotong-potong
  • 15 lembar daun kemangi ataupun secukupnya
  • 1 buah tomat merah dipotong-potong sesuai selera
  • 2 butir bawang merah diiris tipis
  • 6 butir pete diiris kecil (opsional)
  • 4 buah cabe rawit merah utuh ataupun diiris yang dengannya jumlah sesuai selera pedas
  • 1/4 sdt garam ataupun secukupnya bila butuh
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1 sdt gula pasir
  • 200 ml air
  • minyak goreng seperlunya
Haluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 3 cm jahe
CARA MEMASAK TULANG IKAN ASIN JAMBAL ROTI :
  1. Tumis bumbu halus yang dengannya tidak banyak minyak bersama irisan bawang merah, pete serta daun bawang sampai-sampai harum. Tuang air serta kasih garam, merica gula dan penyedap lalu aduk rata.
  2. Masukkan asin jambal yng telah digoreng, tambahkan tomat, daun kemangi serta cabe rawit. Aduk rata lantas masak sampai-sampai mendidih serta kuah menyusut dan menyerap, matikan api serta sajikan.
Biarpun cuma tulang, menu tulang ikan asin jambal yang dengannya sisa-sisa daging yng menempel ini cukup Suka pun menjadi lauk pauk andalan bagi atau bisa juga dikatakan untuk menu makan sehari-hari. Variasi resep lain-lainnya yng pernah sempet difoto merupakan menjdai berikut. Cara Memasak Tulang Jambal Pedas Bahan serta bumbu :
  • 1 ons tulang ikan asin jambal roti
  • 1 sdt merica bubuk
  • garam, gula pasir serta penyedap secukupnya
  • 600 ml air
  • 10 butir cabe rawit merah utuh
  • minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menggoreng serta menumis
Iris :
  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabe merah keriting
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah tomat
CARA MEMBUAT MASAKAN TULANG JAMBAL PEDAS :
  1. Rendam asin tulang jambal yang dengannya air Anget, tiriskan lalu goreng sampai-sampai kering, angkat serta tiriskan.
  2. Tumis seluruh bumbu iris sampai-sampai harum serta layu, masukkan air lalu tulang jambalnya. Kasih garam, merica, gula serta penyedap secukupnya dan cabe rawit. Aduk rata serta masak sampai-sampai mendidih serta matang. Angkat serta sajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP TULANG JAMBAL ROTI MASAK PEDAS

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP TULANG JAMBAL ROTI MASAK PEDAS