RESEP AYAM BUMBU REMPAH SPESIAL

- Februari 22, 2017

RESEP AYAM BUMBU REMPAH SPESIAL

 
Resep Ayam Bumbu Rempah RESEP AYAM BUMBU REMPAH
Resep masakan berbahan ayam yang dengannya beragam bumbu serta rempah yang akan di sajikan kali ini tentunya bisa menambah koleksi menu makan harian spesial keluarga. Selain memilki beragam cita rasa di lidah, dagingnya yng cukup lunak bikin hidangan ini menjadi sungguh nikmat.
Bahan serta bumbu :
  • 1 kg daging ayam
  • 1 buah jeruk lemon
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh jinten
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/4 sendok teh pala
  • 800 ml air
  • 1/2 sendok teh garam ataupun secukupnya
  • 1 sendok teh penyedap rasa sesuai selera
  • 2 sendok makan margarin
Iris-iris :
  • 5 cm jahe
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 4 cm kunyit
  • 4 cm lengkuas
CARA MEMBUAT AYAM BUMBU REMPAH SPESIAL :
  1. Potong-potong daging ayam sesuai keinginan, lalu rendam yang dengannya air perasan jeruk lemon selama 15 menit.
  2. Genakan panci presto, panaskan margarin, tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam serta serai sampai-sampai aromanya harum. Masukkan air serta potongan ayam, rebus sampai-sampai daging cukup lunak serta kuah menyusut. Pisahkan bumbu irisnya bagi atau bisa juga dikatakan untuk diulek sampai-sampai halus.
  3. Lantas masak kembali bumbu yng telah dihaluskan yang dengannya mempergunakan wajan beserta ayam serta sisa air rebusannya. Tambahkan garam, merica, jinten, ketumbar, pala serta penyedap beserta kecap manis serta saus tiramnya, aduk rata lalu masak sampai-sampai mendidih serta matang.
  4. Menu masakan ayamnya telah siap bagi atau bisa juga dikatakan untuk disajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP AYAM BUMBU REMPAH SPESIAL

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP AYAM BUMBU REMPAH SPESIAL