resep pepes ikan tenggiri panggang

- Januari 21, 2017

resep pepes ikan tenggiri panggang

 
Home masakan ikan resep masakan resep pepes resep pepes ikan tenggiri panggang resep pepes ikan tenggiri panggang Hana K Pada Selasa, Maret 26, 2013 ikan tenggiri selain Suka dipakai dalam beragam masakan serta jajanan khas indonesia semisal batagor,otak otak,ikan tenggiri asam pedas, pun bisa kita buat menjdai menu masakan utama di antaranya yakni di pepes,yang akan di sajikan kali ini cara membuat pepes ikan tenggiri panggang
Bahan pepes ikan tenggiri panggang
  • 400 gram ikan tenggiri, bersihkan
  • 3 sendok makan air asam jawa
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 1 batang serai, iris serong halus
  • 1 ruas ibu jari lengkuas, iris halus
  • 3 lembar daun salam
  • daun pisang bagi atau bisa juga dikatakan untuk membungkus
bumbu pepes yng dihaluskan
  • 5 buah cabai merah
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat pepes ikan mas tenggiri

  1. potong ikan tenggiri menjadi 4 bagian. lumuri yang dengannya air asma serta garam, diamkan 15 menit. cuci kembali, lalu sisihkan
  2. campur bumbu yng di haluskan yang dengannya minyak goreng. aduk rata, satukan yang dengannya ikan serta daun bawang.
  3. siapkan daun pisang, aasi yang dengannya selembar daun salam, irisan lengkuas, serta serai. letakkan satu potong ikan berbumbu. gulung serta serta semat kedua ujungnya yang dengannya lidi. kukus tidak lebih lebih 1 jam. panggang hingga daun membungkus kering.

cara membuat pepes ikan tenggiri panggang resep pepes ikan tenggiri panggang siap bagi atau bisa juga dikatakan untuk disajikan
HASIL 4 BUNGKUS

Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar resep pepes ikan tenggiri panggang

Advertisement
 

Cari Artikel Selain resep pepes ikan tenggiri panggang