Resep Masakan Nasi Kucing Yang Enak

- Januari 21, 2017

Resep Masakan Nasi Kucing Yang Enak

 
Home gula merah nasi putih resep masakan tempe Resep Masakan Nasi Kucing Yng Enak Resep Masakan Nasi Kucing Yng Enak Hana K Pada Sabtu, September 21, 2013

Bahan-bahan Nasi Kucing

  • 400 gram nasi putih Anget
  • Daun pisang bagi atau bisa juga dikatakan untuk membungkus

Kering tempe:

  • 300 gram tempe, potong korek api, goreng kering
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah cabai merah, iris serong tipis
  • 2 cm lengkuas, iris tipis
  • 4 sendok makan gula merah, iris halus
  • 50 ml air
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan minyak goreng

Balado teri:

  • 150 gram teri jengki, Buang kepala, goreng kering
  • 2 sebdij najab minnyak goreng

Bumbu halus:

  • 5 buah cabai merah
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas, iris tipis
  • Pelengkap:
  • Sambal terasi

Nasi KucingCara Membuat Nasi Kucing

  1. Kering tempe: panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai serta lengkuas sampai-sampai harum
  2. Masukkan gula merah, tuang air. Masak sampai-sampai berserabut. Masukkan tempe, aduk rata. Tambahkan garam,aduk rata kembali. Angkat
  3. Balado teri: Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai-sampai harum serta matang. Masukkan teri, tambahkan garam serta gula pasir, aduk rata. Angkat
  4. Ambil selembar daun pisang, isi yang dengannya tidak banyak nasi. Tambahkan kering tempe, balado teri serta sambal terasi. Bungkus, lalu lipat ke bawang
  5. Sajikan
Hasil: 8 porsi

Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar Resep Masakan Nasi Kucing Yang Enak

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Masakan Nasi Kucing Yang Enak