Resep Membuat Lado Paru dan cara membuatnya

- Desember 21, 2016

Resep Membuat Lado Paru dan cara membuatnya

 
Home paru Resep masakkan telur Resep Membuat Lado Paru Resep Membuat Lado Paru Hana K Pada Selasa, September 24, 2013

Bahan-bahan Lado Paru

  • 300 gram paru, rebus, potong dadu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 500 ml minyak goreng
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 3 sendok makan air asam (1 sendok teh makan asam jawa + 4 sendok makan air)
  • 10 buah cabai hijau, tumbuk kasar
  • 200 gram leunca
  • Garam serta gula pasir secukupnya
Resep Lado Paru

Bumbu halus:

  • 10 buah bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 4 ruas jari jahe

Cara Membuat Lado Paru

  1. Celupkan paru ke dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas sampai-sampai matang. Angkat serta tiriskan.
  2. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk serta lengkuas sampai-sampai harum.
  3. Masukkan cabai hijau, air asam serta leunca. Aduk sampai-sampai rata.
  4. Masukkan paru, garam serta gula pasir, aduk perlahan sampai-sampai rata Angkat serta sajikan resep makanan indonesia Lado Paru
Hasil: 6 porsi

Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar Resep Membuat Lado Paru dan cara membuatnya

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Membuat Lado Paru dan cara membuatnya