RESEP TUMIS UDANG BUMBU KUNING

- April 29, 2017

RESEP TUMIS UDANG BUMBU KUNING

 
Resep Tumis Udang Bumbu Kuning Menu rumahan resep tumis udang bumbu kuning akan melengkapi variasi masakan udang yng menggugah selera. Ada ramai sekali jenis udang, dan beraneka jenis juga cara mengolahnya menjadi masakan yng enak serta lezat, salah satunya variasi bumbu yng dipakai di artikel ini.
Daging udang yng gurih yang dengannya bumbu kuning akan makin gurih serta sedap disantap, bahan serta bumbu dan cara membuatnya pun tetap simpel serta simpel. Menu masakan udang kian komplit sesudah mudahnya Resep Udang Kecap, praktisnya Resep Udang Asam Manis, pedasnya Resep Udang Saus Padang, dan tidak sedikit lagi yng dibagikan sebelumnya, bisa dipilih resep pada kategori aneka ikan seafood.

Resep udang bumbu kuning

  • 500 gram (1/2kg) udang
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai digeprek
  • 1 buah bawang bombay diiris-iris setengah lingkaran
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 200 ml air
  • secukupnya minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis bumbu
Bumbu-bumbu dihaluskan :
  • 5 cm kunyit
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 1/4 sdt merica butir

Cara membuat udang bumbu kuning

  1. Buang kepala udang serta cuci bersih, lalu lumuri yang dengannya air jeruk nipis.
  2. Panaskan tidak banyak minyak, tumis bawang bombay sampai-sampai layu, masukkan bumbu halus, daun salam, serta serai, dan aduk-aduk sampai-sampai harum.
  3. Masukkan udang serta masak sampai-sampai udang berganti warna, tuang air dan aduk rata. Sesudah mendidih, kasih garam, gula serta kaldu bubuk, aduk rata lantas masak sampai-sampai kuah menyerap serta mengental. Angkat sesudah matang serta menu udang bumbu kuning siap bagi atau bisa juga dikatakan untuk disajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP TUMIS UDANG BUMBU KUNING

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP TUMIS UDANG BUMBU KUNING