RESEP TAHU BAKSO GORENG DAN KUAH IKAN TONGKOL

- April 10, 2017

RESEP TAHU BAKSO GORENG DAN KUAH IKAN TONGKOL

 
Cara Membuat Tahu Bakso Goreng RESEP TAHU BAKSO IKAN TONGKOL GORENG Tahu isi bakso adalah variasi olahan tahu yng mampu menjadi pilihan dalam menu makan harian keluarga ataupun cemilan sehat di sore hari malah menjdai menu sarapan di pagi hari. Ikan tongkol segar kaya akan gizi serta Amat baik bagi atau bisa juga dikatakan untuk dikonsumsi menjdai menu sehari-hari, daging yng padat menjadikan memudahkannya bagi atau bisa juga dikatakan untuk diolah dibalik rasanya yng enak serta gurih.
Cara membuat tahu bakso goreng ataupun kuah ini adalah variasi masakan berbahan ikan tongkol segar yng mampu kita olah secara simpel. Lantaran tahu isi bakso ikan merupakan hasil buatan kita sendiri tentu saja gurih serta kelezatan rasa daging ikan yng asli benar-benar menempel di lidah.
Bahan serta bumbu :
  • 500 gram ikan tongkol dihaluskan
  • 20 buah tahu kuning
  • 5 siung bawang putih digoreng
  • 50 gram tepung kanji/ tapioka
  • 50 ml air es
  • 1 butir putih telur
  • 1 batang daun bawang diiris tipis
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt royco ayam
  • 1 sdt garam
CARA MEMBUAT TAHU BAKSO GORENG :
  1. Haluskan ikan tongkol yang dengannya bawang putih goreng. Sesudah halus, aduk serta uleni yang dengannya putih telur, garam, merica serta royco ayam. Masukkan air es sedikit-sedikit, daun bawang serta yang terakhir masukan tepung kanji sambil uleni sampai-sampai rata serta kalis.
  2. Tahu dipotong dua secara diagonal menjadikan berbentuk segitiga serta belah tidak banyak di tengahnya. Masukkan adonan ikan ke dalam tahu secukupnya, mampu mempergunakan sendok makan ataupun garpu sampai-sampai adonan ikan menempel ke tahu.
  3. Panaskan kukusan, masukkan tahu bakso ke dalam kukusan lantas tutup serta tunggu sekitar 20 menit.
  4. Angkat tahu bakso sesudah matang serta sesudah dingin goreng yang dengannya minyak panas sampai-sampai warnanya kuning kecoklatan, angkat serta tiriskan lalu siap disajikan.
Hingga tahap ini, tahu bakso goreng telah mampu disantap. Sedangkan andaikan ingin memvariasikannya menjadi tahu bakso kuah, berikut cara membuat kuah sederhananya. Tahu bakso mampu disajikan yang dengannya kuah sesudah dikukus ataupun mampu pun digoreng berlebi dahulu semisal gambar yang akan di sajikan kali ini. Cara Membuat Tahu Bakso Kuah Bahan bagi atau bisa juga dikatakan untuk kuahnya :
  • 400 ml air/ secukupnya
  • 1 sdt garam/ secukupnya
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu sapi
  • 1 batang daun bawang diiris tipis
CARA MEMBUAT TAHU BAKSO KUAH :
  1. Didihkan air, kasih garam, royco sapi serta merica, aduk rata lalu masukkan tahu bakso goreng.
  2. Sajikan tahu bakso goreng yang dengannya kuah dalam mangkuk, taburi irisan daun bawang. Tambahkan sambal ataupun bubuk cabai bagi atau bisa juga dikatakan untuk rasa pedasnya.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP TAHU BAKSO GORENG DAN KUAH IKAN TONGKOL

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP TAHU BAKSO GORENG DAN KUAH IKAN TONGKOL