RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN

- April 14, 2017

RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN

 
Resep Sup Oyong Bening Masakan sayur yang dengannya bumbu kuah bening yng Amat segar, resep sup oyong soun wartel campur bakso ikan terasa benar-benar sedap serta gurih. Tidak ketinggalan jagung putren (jagung muda) menjdai bahan kombinasinya ataupun mampu kamu tambahkan jamur kuping hitam (lember) andai ada.
Cara Membuat Sup Oyong Soun Wortel Bakso Ikan Olahan oyong ataupun disebut pun gambas maupun kisik ini dimasak sayur selagi masih muda, jangan pilih yng tua lantaran akan makin mengering serta tak enak dimakan. Cara memasaknya cukup yang dengannya pemakaian bumbu-bumbu simpel, akan tetapi kita akan bisa merasakan masakan berkuah yng begitu segar.

RESEP SUP OYONG

  • 500 gram oyong, kupas kulit serta potong-potong
  • 100 gram wortel, kupas kulit serta potong-potong
  • 100 gram jagung putren, potong serong
  • 7 buah bakso ikan, potong sesuai selera
  • 1 bungkus sohun kaca
  • 1 batang daun bawang, potong-potong 3 cm
  • 1 buah tomat, potong 7 bagian
  • 3 cm jahe, cincang jasar
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1300 ml air
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
Bahan Sup Oyong

CARA MEMBUAT SUP OYONG

  1. Didihkan air dalam panci, sementara itu panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang putih serta jahe sampai-sampai harum. Sesudah air rebusan mendidih, masukkan bumbu tumis tadi ke dalam panci.
  2. Masukkan pun wortel serta jagung putren, masak sebentar agar wortel empuk, selanjutnya masukkan bakso ikan, daun bawang serta oyong.
  3. Yang terakhir masukkan tomat serta soun, masak sampai-sampai mendidih kembali dan kasih garam, gula, merica serta aduk rata. Sesudah sounnya lunak serta semuanya matang, tuang dalam manguk saji serta sup oyong telah siap disajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN