Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi

- April 15, 2017

Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi

 
Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi - Masakan berkuah sedap serta gurih dari olahan lobak di artikel ini adalah variasi cara yng simpel memasak sayur lobak kuah bening berkaldu yng dikenal pun yang dengannya sebutan sup ataupun sop.
Resep Sayur Sup Lobak Lobak putih sudah tidak sedikit dibudidaya di Indonesia, selain enak dijadikan bahan aneka masakan, jenis sayur yng dimanfaatkan umbinya ini pun mempunyai segudang manfaat yng telah tidak diragukan lagi.
  • Resep Soto Daging Sapi Bening Khas Bandung
  • Resep Sup Oyong Soun Wortel Bakso Ikan
Ramai sekali kreasi makanan dari setiap negara yang dengannya bahan dasar lobak, akan tetapi di kita biasanya lobak kerap dijadikan bahan sayuran, sup sampai-sampai pelengkap campuran soto semisal halnya soto Bandung.

Resep Sup Lobak :

Bagi atau bisa juga dikatakan untuk membuat sup lobak yang dengannya bumbu cita rasa nusantara yng enak serta simpel, berikut kami bagikan resep serta cara membuat yng gampang bagi atau bisa juga dikatakan untuk diterapkan.
Bahan serta bumbu :
  • 500 gram lobak
  • 350 gram daging sapi
  • 50 gram wortel, potong-potong
  • 100 gram kentang, kupas serta potong dadu
  • 1 buah tomat merah, potong 6 bagian
  • 1 batang daun bawang, potong-potong 3 cm
  • 3 batang seledri, potong-potong 3 cm
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1200 ml air
  • Minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis bumbu
Bumbu halus :
  • 1/2 sdt pala
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe

Cara Membuat Sup Lobak :

  1. Kupas lobak serta potong-potong lalu cuci bersih, rebus sebentar yang dengannya air secukupnya, sesudah mendidih matikan api serta Buang air rebusan.
  2. Rebus daging sapi sampai-sampai empuk lalu potong-potong dadu, kuah kaldu sisa rebusan mampu ditambahkan yang dengannya air menjadikan berjumlah 1200 ml.
  3. Panaskan tidak banyak minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai-sampai garum, lalu masukkan air serta daging. Andai telah mendidih, masukkan potongan wortel serta kentang, sesudah empuk masukkan lobak, daun bawang, seledri serta tomat.
  4. Kasih garam, merica serta gula pasir sambil merasakan rasanya, aduk rata serta lanjutkan memasak sampai-sampai semuanya matang. Angkat serta tuang sup lobak dalam mangkuk saji, lalu hidangkan yang dengannya taburan bawang goreng.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi