RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA

- April 15, 2017

RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA

 
Resep Sambal Oncom Sunda Bahan makanan yng ternama lain-lainnya bagi masyarakat Sunda serta Jawa Barat pada biasanya merupakan oncom. Tidak sedikit kreasi olahan masakan berbahan oncom, satu dari sekian banyaknya yng patut dicoba merupakan sambal oncom yang akan di sajikan kali ini.
RESEP SAMBAL ONCOM
Bahan :
  • 200 gram oncom, remas-remas agar hancur
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 ikat daun kemangi, siangi
  • 4 sdm minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
  • petai andai suka
Bumbu Iris :
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabe merah besar
  • 10 buah cabe rawit
CARA MEMBUAT SAMBAL ONCOM :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yng diiris, daun jeruk, serai serta petai sampai-sampai harum. Masukkan oncom, garam, gula serta merica lalu aduk rata.
  2. Masak sampai-sampai bumbu meresap, lantas tambahkan daun kemangi, angkat serta sajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA