RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA

RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA

RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA | Referensi terbaru di 2017 via web Resep Masakan. Rekomendasi konten lengkap terbaik. - Resep Masakan. Artikel ini di beri judul RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA. Konten ini untuk anda pembaca setia https://resepmasakanmembuat.blogspot.com/. Bagikan juga postingan RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA terbaru ini ke media kalian. Supaya blog seputar Resep Masakan dan website terkait serta kamu mendapat manfaat dari info ulasan Resep Masakan di 2017 ini. Langsung saja baca dan simak mengenai RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA di bawah ini dari situs web Resep Masakan.

 

Resep Lotek Bandung Bumbu Khas Sunda - Aneka sayur berlumur bumbu kacang tanah yng enak mampu pedas ini adalah makanan tradisional khas nusantara yng Amat ternama. Cara membuat bumbu lotek biasa dicampur kentang menjdai pengental saus kacangnya dan kencur bagi atau bisa juga dikatakan untuk pemberi aroma.

Lihat pun variasi : Resep Gado Gado Siram

Advertisement

Bumbu kacang lotek biasanya dibikin dadakan ataupun beberapa saat sebelum dicampur aduk yang dengannya sayur-sayuran yng telah dipersiapkan. Tidak ada batasan kreasi dalam membuat lotek yng mirip yang dengannya gado-gado serta pecel sayur ini, makin enak tentu lebih diharapkan. baik tambahan variasi dalam bumbu saus kacangnya, maupun pilihan macam-macam sayuran yng dipakai, begitu juga pelengkap penyajiannya. Selain sayur direbus, pun mampu yang dengannya sayuran mentah semisal halnya karedok maupun kombinasi matang serta mentah.

BAHAN & BUMBU LOTEK

• 100 gram kangkung, potong-potong
• 100 gram toge, Buang ekor
• 100 gram labu siam, kupas kulit serta potong korek api
• 50 gram kacang panjang, potong-potong 4 cm
• 50 gram kol, iris-iris
• 35 gram kacang tanah, goreng sampai-sampai matang
• 5 buah cabe rawit merah (cengek domba) ataupun sesuai selera pedas
• 30 gram gula merah
• ½ sdt terasi, bakar
• 2 cm kencur
• ½ sdt garam
• ½ siung bawang putih
• 50 gram kentang, rebus lalu kupas kulit
• 1 buah jeruk purut
• 100 ml air
• kerupuk
• bawang goreng

CARA MEMBUAT LOTEK

1. Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus masing-masing bahan sayuran yng telah dicuci bersih, bisa secara berurutan dari warna terang ke gelap, kol, toge, labu siam, kacang panjang serta kangkung.
2. Siapkan cobek, ulek cabe rawit, kencur, garam, terasi, gula merah serta bawang putih. Masukkan kacang tanah goreng lantas ulek lagi hingga halus, masukkan kentang, ulek serta aduk rata.
3. Tuang air serta air jaruk purut, aduk sambil diulek sampai-sampai rata. Yang terakhir masukkan sayuran, aduk-aduk sampai-sampai tercampur rata yang dengannya bumbu kacang, sajikan yang dengannya kerupuk serta mampu tambahkan taburan bawang merah goreng.

Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA

Terima kasih telah membaca RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA. Semoga pos dari situs web Resep Masakan berguna dan memberi manfaat. Baik untuk anda dan buat website Resep Masakan. Silakan berbagi ulasan RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA tadi ke situs web media anda. Bagikan artikel dari Resep Masakan melalui media sosial yang ada di bawah. Dan kunjungi Daftar Isi Blog Resep Masakan untuk mendapat info lengkap terbaru 2017. Lalu baca pembahasan selain dari : RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA yang lebih terupdate lengkap dan free. Atau simak artikel gratis terkait dari situs web Resep Masakan di bawah. Demikan dan sekian tentang RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA. Dan Assalamualaikum pembaca Resep Masakan.