RESEP ES OYEN BANDUNG

- April 29, 2017

RESEP ES OYEN BANDUNG

 
Cara Membuat Es Oyen RESEP ES OYEN POPULER KHAS BANDUNG
Satu dari sekian banyaknya variasi dari resep es campur yng cukup ternama di Bandung ini dikenal yang dengannya sebutan es oyen. Ciri khas simpel dari es ini merupakan identik yang dengannya mempergunakan bahan aplukat, kelapa muda, buah nangka serta pacar cina, malah terkadang ditambahkan kombinasi bahan lain-lainnya bagi atau bisa juga dikatakan untuk lebih menggugah selera.
Bahan :
  • 200 gram pacar cina, rebus
  • 300 gram cincau hitam, potong dadu
  • 100 gram kolang-kaling rebus, iris tipis
  • 100 gram tape singkong, potong dadu
  • 2 buah alpukat, kerok daging buahnya
  • 100 gram melon, potong dadu
  • 100 gram nangka, potong dadu
  • 1 buah kelapa muda, kerok daging buahnya
  • es serut/ es batu secukupnya
  • susu kental manis secukupnya
Sirup :
  • 300 gram gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 2 gelas air
CARA MEMBUAT ES OYEN BANDUNG :
  1. Rebus air bersama gula pasir serta garam, aduk sampai-sampai mendidih serta gula larut. Angkat sirup serta dinginkan.
  2. Era disajikan, bagi bahan es oyen dalam 5 porsi mangkuk saji, kasih es serut ataupun es batu lalu siram yang dengannya sirup gula serta susu kental manis.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP ES OYEN BANDUNG

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP ES OYEN BANDUNG