RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA

RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA | Referensi terbaru di 2017 via web Resep Masakan. Rekomendasi konten lengkap terbaik. - Resep Masakan. Artikel ini di beri judul RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA. Konten ini untuk anda pembaca setia https://resepmasakanmembuat.blogspot.com/. Bagikan juga postingan RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA terbaru ini ke media kalian. Supaya blog seputar Resep Masakan dan website terkait serta kamu mendapat manfaat dari info ulasan Resep Masakan di 2017 ini. Langsung saja baca dan simak mengenai RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA di bawah ini dari situs web Resep Masakan.

RESEP WAJIK KETAN Kue wajik ketan adalah kue tradisonal khas Indonesia yng memilki ciri khas berbentuk wajik. Kue dari bahan ketan ini biasa diolah yang dengannya gula merah menjdai pemberi rasa serta daun pandan menjdai sumber aroma.
Enaknya rasa manis legit serta gurih membuat kue ini masih diminati sampai-sampai saat ini serta masih menjadi menu hidangan di acara-acara tradisional beberapa daerah di nusantara.
Cara membuat wajik ketan pun mempunyai variasi, semisal dalam resep kali ini yang dengannya varasi penyajiannya saja yng semisal berlapis.
Bahan :

500 gram beras ketan, rendam selama 2 jam
200 ml air mendidih
500 ml santan dari 1 butir kelapa
350 gram gula merah, sisir halus
3 lembar daun pandan
¾ sdt garam

CARA MEMBUAT WAJIK KETAN :

Kukus ketan selam 15 menit, angkat lalu siram yang dengannya air mendidih, biarkan sampai-sampai terserap. Kukus ketan selama 30 menit.
Masak santan, gula merah, daun pandan serta garam sambil diaduk sampai-sampai berminyak. Masukkan ¾ bagian ketan lalu aduk sampai-sampai terserap serta berminyak. Lakukan hal yng percis pada sisa ketan akan tetapi tanpa gula merah.
Siapkan loyang persegi 22 cm, olesi yang dengannya minyak lalu dialasi daun pisang. Tuang serta ratakan wajik putih ke dalam loyang, masukkan wajik gula merah di atasnya. Potong sesudah dingin lalu sajikan bagi atau bisa juga dikatakan untuk 16 potong.

Tips : Larutan gula usahakan benar-benar kental. Bagi atau bisa juga dikatakan untuk mengetesya, ambil larutan gula yang dengannya sendok kayu lalu jatuhkan gula. Larutan gula Perlu agak lembut jatuhnya, selain itu jangan masak gula sampai-sampai berambut lantaran akan menghasilkan wajik yng buyar ataupun tak menyatu. Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA

Terima kasih telah membaca RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA. Semoga pos dari situs web Resep Masakan berguna dan memberi manfaat. Baik untuk anda dan buat website Resep Masakan. Silakan berbagi ulasan RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA tadi ke situs web media anda. Bagikan artikel dari Resep Masakan melalui media sosial yang ada di bawah. Dan kunjungi Daftar Isi Blog Resep Masakan untuk mendapat info lengkap terbaru 2017. Lalu baca pembahasan selain dari : RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA yang lebih terupdate lengkap dan free. Atau simak artikel gratis terkait dari situs web Resep Masakan di bawah. Demikan dan sekian tentang RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA. Dan Assalamualaikum pembaca Resep Masakan.