RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA

RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA

RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA | Referensi terbaru di 2017 via web Resep Masakan. Rekomendasi konten lengkap terbaik. - Resep Masakan. Artikel ini di beri judul RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA. Konten ini untuk anda pembaca setia https://resepmasakanmembuat.blogspot.com/. Bagikan juga postingan RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA terbaru ini ke media kalian. Supaya blog seputar Resep Masakan dan website terkait serta kamu mendapat manfaat dari info ulasan Resep Masakan di 2017 ini. Langsung saja baca dan simak mengenai RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA di bawah ini dari situs web Resep Masakan.

 

RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA
Berikut merupakan resep bikin puding busa enak serta segar yng tentunya bisa dijadikan menjdai satu dari sekian banyaknya pengganti hidangan penutup spesial.
Bahan :

Advertisement

• 2 bks agar-agar bubuk putih
• 650 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 lembar daun pandan, simpul
• 300 ml sirup cocopandan
• 5 butir telur
• 1 sdm gula pasir
• 2 butir kelapa muda, pake daging buahnya aja ya..

Saus Vanili :

• 1 butir kuning telur
• 2 sdm gula pasir
• 200 ml air
• 75 ml susu kental manis
• ½ sdt garam
• ½ sdt vanili
• 1 sdm tepung maizena, larutkan yang dengannya tidak banyak air
• ½ sdt rhum esens, opsional

CARA MEMBUAT PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA :

1. Larutkan agar-agar yang dengannya santan, masukkan daun pandan lalu masak yang dengannya sambil diaduk-aduk sampai-sampai mendidih. Tuang sirup cocopandan, terus aduk. Angkat.
2. Kocok putih telur bersama gula pasir sampai-sampai kaku. Tuang larutan agar-agar sambil terus dikocok lalu tuang sepertiga bagian ke dalam cetakan.
3. Tata serta ratakan setengah bagian daging kelapa ke permukaan puding yng telah mulai mengeras. Tunggu sebentar, sesudah kelapa melekat, tuang sepertiga bagian adonan lagi. Lakukan lagi terhadap sisa kelapa serta adonan agar-agar lalu bekukan. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan bersama saus vanili.
4. Kocok kuning telur bersama gula pasir hingga kental serta gula larut, sisihkan.
5. Campur air susu kental manis, garam serta vanili, aduk rata. Panaskan di atas api sedang sambil diaduk sampai-sampai mendidih. Kecilkan api.
6. Ambil tidak banyak susu panas, tuang ke dalam kuning telur, aduk hingga rata. Masukkan tidak banyak demi tidak banyak ke dalam rebusan sambil terus diaduk. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga kental. Angkat.
7. Aduk terus hingga uap panasnya hilang. Sesudah agak dingin, campurkan rhum esens. aduk rata. Saus vanili telah siap.

Tips serta Info Membuat Puding :

• Andai sebagian adonan agar-agar telah mengeras, bisa dipanaskan lagi yang dengannya api kecil, agar-agar akan mencair lagi.
• Sumber : Tim Dapur Demedia, Gramedia.

Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA

Terima kasih telah membaca RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA. Semoga pos dari situs web Resep Masakan berguna dan memberi manfaat. Baik untuk anda dan buat website Resep Masakan. Silakan berbagi ulasan RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA tadi ke situs web media anda. Bagikan artikel dari Resep Masakan melalui media sosial yang ada di bawah. Dan kunjungi Daftar Isi Blog Resep Masakan untuk mendapat info lengkap terbaru 2017. Lalu baca pembahasan selain dari : RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA yang lebih terupdate lengkap dan free. Atau simak artikel gratis terkait dari situs web Resep Masakan di bawah. Demikan dan sekian tentang RESEP PUDING BUSA LAPIS KELAPA MUDA. Dan Assalamualaikum pembaca Resep Masakan.