RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER

- Maret 24, 2017

RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER

 
Cara Membuat Opor Telur Tahu Ceker RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER
Bumbu kuah opor Suka kali dipakai dalam beragam masakan di Indonesia, dari yng simpel menjdai menu sehari-hari maupun yng istimewa bagi atau bisa juga dikatakan untuk hidangan utama pada hari-hari spesial. Daging serta ayam ataupun bahan lain-lainnya semisal kentang, telur serta tahu umumnya menjadi bahan dasarnya.
Bahan serta bumbu :
  • 4 butir telur ayam rebus, kupas kulit
  • 10 potong tahu kuning, goreng setengah matang
  • 250 gram ceker ayam, bersihkan dari kulit serta kuku, rebus hingga empuk, tiriskan
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 2 batang serai, geprek
  • 500 ml santan dari ½ butir kelapa parut
  • bawang goreng bagi atau bisa juga dikatakan untuk taburan
  • minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
Haluskan :
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 3 cm kunyit
  • ½ sdt merica
  • 1 sdt garam ataupun secukupnya
CARA MEMBUAT OPOR TELUR TAHU CEKER :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas serta serai hingga harum serta matang. Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur serta tahu.
  2. Masak hingga mendidih serta kuahnya kental sambil diaduk sesekali agar bisa santan tak pecah. Angkat sesudah semuanya matang serta sajikan yang dengannya taburan bawang goreng.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER