Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang
Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang | Referensi terbaru di 2017 via web Resep Masakan. Rekomendasi konten lengkap terbaik. - Resep Masakan. Artikel ini di beri judul Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang. Konten ini untuk anda pembaca setia https://resepmasakanmembuat.blogspot.com/. Bagikan juga postingan Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang terbaru ini ke media kalian. Supaya blog seputar Resep Masakan dan website terkait serta kamu mendapat manfaat dari info ulasan Resep Masakan di 2017 ini. Langsung saja baca dan simak mengenai Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang di bawah ini dari situs web Resep Masakan.Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang - Gulai cincang adalah cara spesial memasak daging tetelan yang dengannya kuah kental yng Amat enak serta gurih. Bumbu Gulai Padang kaya akan bumbu dari perpaduan santan serta aneka rempah yng membuat masakan asli Minang ini pun menjadi menu khas di rumah makan Padang.
Tidak cuma daging sapi, daging kambing pun mampu dijadikan bahan utama. Campuran cincang ataupun potongan daging serta tetelan (daging yng memiliki kandungan lemak), sampai-sampai tulang yang dengannya daging yng masih menempel maupun yang dengannya menambahkan jeroan begitu cocok dimasak yang dengannya bumbu gulai khas Padang ini.
Akan tetapi andai tak ingin mempergunakan tetelan ataupun lemak, kita bisa memakai dagingnya saja menjdai bahan utama gulai. Suka lebih pedas pun mampu menambahkan takaran jumlah cabe merah ataupun pakai cabe merah keriting dan pun mampu kombinasinya.
Yang akan di sajikan kali ini merupakan resep membuat gulai daging sapi khas padang yng mampu diterapkan menjdai menu makan rumahan spesial ala resto.
Cara memasaknya pun pastikan daging empuk serta bumbu-bumbu Perlu benar-benar matang, biarkan mendidih agak lama sampai-sampai keluar minyak dari santan, menjadikan kuah berminyak serta mengental dan pun terlihat kemerahan.
Terimakasih for like n share :
Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com
Tidak cuma daging sapi, daging kambing pun mampu dijadikan bahan utama. Campuran cincang ataupun potongan daging serta tetelan (daging yng memiliki kandungan lemak), sampai-sampai tulang yang dengannya daging yng masih menempel maupun yang dengannya menambahkan jeroan begitu cocok dimasak yang dengannya bumbu gulai khas Padang ini.Akan tetapi andai tak ingin mempergunakan tetelan ataupun lemak, kita bisa memakai dagingnya saja menjdai bahan utama gulai. Suka lebih pedas pun mampu menambahkan takaran jumlah cabe merah ataupun pakai cabe merah keriting dan pun mampu kombinasinya.
Yang akan di sajikan kali ini merupakan resep membuat gulai daging sapi khas padang yng mampu diterapkan menjdai menu makan rumahan spesial ala resto.
Resep Membuat Gulai Sapi Padang :
- 500 gram daging sapi campur tetelan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- 3 cm lengkuas digeprek
- 1 buah pekak/bunga lawang
- 1 buah kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus santan instan sun kara kemasan kecil (65 ml)
- 1200 ml air
- Secukupnya minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
- 6 buah cabe merah besar
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt pala
- 1/4 sdt jinten
Cara Membuat Gulai Sapi Padang :
- Pertama-tama rebus daging serta tetelan yang dengannya air secukupnya sampai-sampai setengah matang, lantas cincang ataupun potong-potong agak kecil.
- Panaskan tidak banyak minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas sampai-sampai harum. Masukkan potongan daging tetelan lalu tuangkan air, masukkan pekak, kapulaga, cengkeh beserta kayu manis, aduk rata serta masak sampai-sampai benar-benar mendidih.
- Tuang santan. aduk-aduk agar santan tak pecah, lalu tambahkan garam serta gula pasir dan aduk-aduk sambil cicipi rasanya.
- Lanjutkan memasak sampai-sampai kuah agak menyusut serta mengental, santan mengeluarkan minyak serta kuah berganti warna. Matikan api, angkat gulai sapi Padang serta tuang dalam mangkuk saji.
Cara memasaknya pun pastikan daging empuk serta bumbu-bumbu Perlu benar-benar matang, biarkan mendidih agak lama sampai-sampai keluar minyak dari santan, menjadikan kuah berminyak serta mengental dan pun terlihat kemerahan. Terimakasih for like n share :
Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com
Seputar Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang
Terima kasih telah membaca Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang. Semoga pos dari situs web Resep Masakan berguna dan memberi manfaat. Baik untuk anda dan buat website Resep Masakan. Silakan berbagi ulasan Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang tadi ke situs web media anda. Bagikan artikel dari Resep Masakan melalui media sosial yang ada di bawah. Dan kunjungi Daftar Isi Blog Resep Masakan untuk mendapat info lengkap terbaru 2017. Lalu baca pembahasan selain dari : Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang yang lebih terupdate lengkap dan free. Atau simak artikel gratis terkait dari situs web Resep Masakan di bawah. Demikan dan sekian tentang Resep Gulai Daging Sapi Cincang Padang. Dan Assalamualaikum pembaca Resep Masakan.
Advertisement