Resep Urap Sayur Daun Singkong Bumbu Tumis

- Februari 28, 2017

Resep Urap Sayur Daun Singkong Bumbu Tumis

 
Resep Urap Daun Singkong Urap basah serta urap kering adalah dua cara umum yng biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tidak cuma ternama di Jawa serta Sunda, aneka sayur yang dengannya bumbu urap yng terbuat dari parutan kelapa pun dikenal di aneka macam daerah Indonesia yang dengannya beraneka ragam kreasi.
Selain kombinasi macam-macam bahan sayuran serta bumbu, ada tidak sedikit kreasi cara mengolah bumbu urap, salah satunya diantaranya merupakan yang dengannya cara disangrai kering, dikukus maupun tumis urap daun singkong yng simpel serta praktis di artikel ini.
  • Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering
Genakan kelapa parut segar agar cita rasanya jauh lebih enak serta gurih dibandingkan andai pakai ampas sisa membuat santan.

Resep Bahan Urap Daun Singkong

Sesudah bumbu tercampur rata maka urap sayur basah telah bisa dihidangkan, ataupun terus diaduk hingga mengering semisal dalam gambar di atas dalam resep tumis urap daun singkong yang akan di sajikan kali ini.
Bahan serta bumbu :
  • 400 gram daun singkong
  • 1 sdt garam bagi atau bisa juga dikatakan untuk merebus daun singkong
  • 250 gram kelapa parut setengah tua
  • 200 ml air
  • 1 sdt garam bagi atau bisa juga dikatakan untuk bumbu
  • Secukupnya air bagi atau bisa juga dikatakan untuk merebus
  • Tidak banyak minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
Bumbu halus :
  • 6 buah cabe merah besar
  • 3 butir kemiri
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kencur
  • 1/2 sdt terasi
  • 1 sdt gula merah

Cara Membuat Urap Daun Singkong

  1. Rebus daun singkong bersama 1 sdt garam secukupnya air sampai-sampai daun singkong terendam. Sesudah cukup empuk, angkat serta tiriskan lalu potong-potong sesuai selera.
  2. Panaskan tidak banyak minyak, lalu tumis bumbu halus sampai-sampai harum. Masukkan parutan kelapa, aduk sampai-sampai rata serta kasih garam dan tambahkan penyedap andai suka.
  3. Masukkan potongan daun singkong, lalu tuang air serta aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk sampai-sampai bumbu urap menjadi kering. Matikan api, urap daun singkong telah siap disajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar Resep Urap Sayur Daun Singkong Bumbu Tumis

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Urap Sayur Daun Singkong Bumbu Tumis