RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG

- Februari 23, 2017

RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG

 
Cara Membuat Siomay Bandung Siomai ataupun Siomay adalah satu dari sekian banyaknya jenis makanan yng telah Amat ternama di nusantara serta menjadi satu dari sekian banyaknya menu jajanan favorit. Mau tahu cara bikinnya, berikut resep cara membuat siomay khas bandung serta tatacara praktis cara membuatnya :
RESEP SIOMAY BANDUNG ENAK
Bahan serta Bumbu :
  • 200 gram ikan tenggiri
  • 150 gram udang cincang
  • 150 gram labu siam/ wortel, parut halus
  • 250 gram tepung aci/ sagu
  • 1 sdm garam
  • 100 gram putih telur
  • 10 butir bawang merah, haluskan
  • 6 siung bawang putih, haluskan
Pelengkap sajian yng umum dipakai : kembang tahu, pare, tahu, kentang, kol serta telur.
CARA MEMBUAT SIOMAY BANDUNG :
  1. Campur ikan, udang, serta garam, aduk rata. Masukkan labu siam, putih telur, bawang merah, serta bawang putih, aduk sampai-sampai rata. Masukkan tepung aci/ sagu, aduk sampai-sampai rata.
  2. Masukan adonan ikan pada tahu, telur, kol serta pare. Sebagian bentuk bulat-bulat.
  3. Kukus siomay serta seluruh pelengkap dalam dandang panas sampai-sampai matang.
  4. Sajikan siomay serta pelengkapnya yang dengannya siraman bumbu kacang.
RESEP BUMBU SIOMAY SAUS KACANG :
Bahan :
  • 500 gram kacang tanah sangrai, Buang kulit, giling halus.
  • 150 gram cabai merah besar
  • 50 gram bawang merah
  • 2 sdm garam
  • 2 sdm gula
  • 3 buah jeruk limau
CARA MEMBUAT BUMBU KACANG SIOMAY :
  1. Goreng cabai merah serta bawang merah. Angkat, haluskan. Campur bumbu halus yang dengannya kacang tanah, gula, garam, serta tidak banyak air, aduk rata.
  2. Panaskan bumbu kacang hingga mendidih. Angkat lalu kasih air perasan jeruk limau. Sajikan menjdai siraman siomay.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG