RESEP SAMBAL BAJAK ENAK BUAT LALAPAN

- Februari 18, 2017

RESEP SAMBAL BAJAK ENAK BUAT LALAPAN

 
Resep dan Cara Membuat Sambal Bajak RESEP SAMBAL BAJAK Nama sambal bajak telah Amat dikenal luas menjdai khas dari aneka sambal enak asli nusantara. Sambal ini semisal sambal terasi yng memilki cita rasa yng lebih kaya serta nempel di lidah. Rasanya yng pedas serta teksturnya yng agak kasar menggugah selera bagi atau bisa juga dikatakan untuk ingin segera menggarapnya menjadikan Suka dijadikan sahabat istimewa dalam melengkapi menu hidangan spesial lain-lainnya.
Semisal ayam bakar, ayam goreng ataupun malah sekedar nasi putih bersama lalapan pun terkadang telah mampu kita hidangkan andaikan telah kelaparan lantaran belum pernah sempet menyiapkan masakan lain-lainnya.
Selanjutnya kita persiapkan bahan serta bumbu di bawah ini :
  • 1 batang serai, ambil bagian dalamnya lalu digeprok
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk, Buang batang tengahnya lalu iris tipis
  • 2 sdm larutan air asam jawa
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt terasi bakar
  • 4 buah tomat cherry
  • 100 ml air
  • 2 sdm minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
Ulek ataupun haluskan :
  • 12 buah cabe keriting merah
  • 8 buah cabe rawit merah
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
CARA MEMBUAT SAMBAL BAJAK :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk serta daun salam sampai-sampai harum. Tuang air asam jawa serta air dan masukkan gula merah iris, terasi bakar serta tomat lalu aduk rata.
  2. Masak sampai-sampai mendidih serta air menyusut, matikan api lantas angkat dari wajan lalu sajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP SAMBAL BAJAK ENAK BUAT LALAPAN

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP SAMBAL BAJAK ENAK BUAT LALAPAN