RESEP GULAI TELUR KUNING PADANG

- Februari 27, 2017

RESEP GULAI TELUR KUNING PADANG

 
Cara Membuat Gulai Telur Kuning Resep Padang Resep Gulai Telur Padang yang dengannya kuah kuning santan enak khas Padang. Bumbu gulai yng berempah serta bercita rasa gurih biasa divariasikan bagi atau bisa juga dikatakan untuk macam-macam penggunaan bahan masakan menjadikan terasa spesial serta lebih istimewa.
Telur, baik direbus ataupun telur ceplok pun mampu menjadi hidangan favorit yang dengannya kuah gulai yng enak serta lekoh. Selain telur ayam, telur puyuh ataupun telur bebek menjdai pilihannya, bahan utama semisal tahu, ikan teri, kentang ataupun lain-lainnya pun bisa menjadi campurannya.
Tak cuma daging kambing, sapi, ikan ataupun ayam, cara membuat gulai telur adalah satu dari sekian banyaknya pengganti simpel dalam memasak gulai yng enak serta gurih.
Bahan serta bumbu :
  • 10 butir telur rebus
  • 3 buah asam kandis
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai digeprek
  • 3 cm lengkuas digeprek
  • 650 ml air
  • 1 bungkus kecil santan kara
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk ataupun sesuai selera
  • minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/4 sdt jinten
  • 15 buah cabe keriting merah
CARA MEMBUAT GULAI TELUR :
  1. Panaskan wajan lalu kasih tidak banyak minyak, sesudah panas tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas dan aduk-aduk sampai-sampai harum.
  2. Tuang air, masukkan asam kandis dan kasih garam serta kaldu bubuk lalu aduk rata. Masukkan santan kara, aduk-aduk agar santan tak pecah serta masak sampai-sampai mendidih.
  3. Masukkan telur rebus, aduk lantas masak kuah agak menyusut serta matang dan mengental. Angkat serta siap bagi atau bisa juga dikatakan untuk disajikan yang dengannya taburan bawang goreng.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP GULAI TELUR KUNING PADANG

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP GULAI TELUR KUNING PADANG