RESEP ACAR KUNING TIMUN WORTEL ENAK SEGAR

- Februari 28, 2017

RESEP ACAR KUNING TIMUN WORTEL ENAK SEGAR

 
Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Resep Enak Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun ataupun Suka disebut pun mentimun biasanya berpasangan yang dengannya wortel dalam cara membuatnya. Selain dibiarkan mentah, pun biasa diolah ataupun dimasak dahulu baik matang ataupun setengah matang beserta bawang merah serta cabe rawit menjdai ciri khas kombinasi dari masakan sayur ini.
Acar kuning timun wortel matang adalah hidangan praktis yng enak menjdai menu makan utama ataupun pelengkap bersama nasi putih lantaran cita rasanya yng khas serta segar. Di bawah ini merupakan satu dari sekian banyaknya resep acar kuning simpel tanpa santan yng enak namun gampang bagi atau bisa juga dikatakan untuk dipraktekkan.
Bahan serta bumbu acar kuning yng dipakai dalam resep pun tak terlalu tidak sedikit namun bisa menjadikan hidangan yng khas serta berselera, Andaikan ingin tanpa cuka terkadang diganti yang dengannya jeruk nipis, air asam jawa ataupun rasa asam lain-lainnya semisal jeruk melon serta belimbing wuluh ataupun mungkin yng lain-lainnya
Persiapan Bahan serta Bumbu Acar Kuning
  • 250 gram timun dibuang biji serta potong-potong bentuk korek api
  • 250 gram wortel dikupas kulit serta potong-potong pun berbentuk korek api
  • 350 ml air
  • 7 butir bawang merah ataupun sesuai selera dikupas kulit, biarkan utuh ataupun potong-potong
  • 8 buah cabe rawit merah utuh
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk ataupun penyedap sesuai selera
  • 1 sdm cuka
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 3 sdm minyak tumis
Haluskan :
  • 10 cm kunyit
  • 4 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 3 butir bawang merah
Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel
  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan aduk-aduk sampai-sampai harum. selanjutnya tuangkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir serta cuka lantas aduk rata serta masak sampai-sampai mendidih.
  2. Masukkan seluruh bahan yng sebaiknya telah dicuci bersih berlebi dahulu. Aduk-aduk rata serta masak sebentar saja agar bisa cita rasanya lebih segar, namun bila ingin lembek mampu dimasak sampai-sampai matang menjadikan disesuaikan selera saja. Matikan api lalu angkat serta siap bagi atau bisa juga dikatakan untuk disajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP ACAR KUNING TIMUN WORTEL ENAK SEGAR

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP ACAR KUNING TIMUN WORTEL ENAK SEGAR