Resep Membuat Pisang Penyet Karamel

- Januari 05, 2017

Resep Membuat Pisang Penyet Karamel

 
Home kelapa muda Membuat Mentega Pisang Raja Membuat Pisang Penyet Karamel Membuat Pisang Penyet Karamel Hana K Pada Senin, Oktober 21, 2013

Bahan-bahan Pisang Penyet Karamel

  • 10 buah pisang raja
  • 2 buah kelapa muda, keruk panjang
  • 3 sendok makan metega
  • Wijem sangrai secukupnya bagi atau bisa juga dikatakan untuk tabur

Bahan saus karamel:

  • 225 gram gula pasir
  • 300 cc air Anget
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan maizena, larutkan yang dengannya 1 sendok makan air

Pisang Penyet KaramelCara Membuat Pisang Penyet Karamel

  1. 150 gram gula pasir gosongkan di wajan anti lengket. Masukkan air Anget. Masak sampai-sampai leleh, tambahkan 75 gram gula pasir, garam, aduk rata. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Sisihkan.
  2. Panaskan metega, masukkan pisang tekan yang dengannya dipenyet-penyet. Bolak-balik pisang, masak sampai-sampai kuning.
  3. Hidangkan yang dengannya saus karamel, kelapa muda serta taburan wijen sangrai.
Bagi atau bisa juga dikatakan untuk 10 buat

Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar Resep Membuat Pisang Penyet Karamel

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Membuat Pisang Penyet Karamel