Resep dan cara memasak pepes ikan belanak

- Januari 08, 2017

Resep dan cara memasak pepes ikan belanak

 
Home masakan ikan Resep pepes.resep masakan Resep serta cara memasak pepes ikan belanak Resep serta cara memasak pepes ikan belanak Hana K Pada Selasa, Maret 19, 2013 Resep pepes ikan di artikel ini cukup berbeda,tak semisal pepes ikan yng biasanya mempergunakan ikan mas ataupun ikan kembung, resep pepes yng menggugah selera ini mempergunakan ikan belanak. Bumbu pepes ikan yng khas ditambah ikan belanak yng bertekstur unik menjadikan resep pepes ikan belanak ini bisa kamu jadikan sabagai pengganti menu santap siang kamu. Berikut bahan serta cara memasak pepes ikan
Bahan pepes ikan belanak
  • 3 ekor(500 gram)ikan belanak, ukuran kecil
  • 1 butiran jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sdt garam
  • 3 buah belimbing wuluh
  • 2 sdm minyak goreng
  • Daun pisang bagi atau bisa juga dikatakan untuk membungkus
Haluskan:
  • 10 buah cabai rawit merah serta hijau
  • 7 butir bawang merah
  • 1 ruas jari kunyit bakar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
cara membuat pepes
    resep pepes ikan belanak
  1. bersihkan ikan lalu, lumuri ikan yang dengannya air jeruk nipis serta garam. diamkan 15 menit
  2. campur ikan yang dengannya bumbu halus, belinbing wuluh, serta minyak goreng.lalu aduk rata.
  3. bagi bahan pepes ikan menjadi beberapa bagian sesuai yang dengannya jumlah ikan. bungkus yang dengannya daun pisang, lipat kedua ujungnya. panggang diatas bara yng kecil hingga daun mengering serta ikan matang. angkat

HASIL 3 BUNGKUS
genakan daun pisang sebanyk 3 lapis, lantaran resep pepes ini tak di kukus berlebi dahulu.
pepes ikan dimasak yang dengannya cara dipanggang ataupun di matangkan secara lambat

Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar Resep dan cara memasak pepes ikan belanak

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep dan cara memasak pepes ikan belanak