resep kroket kentang gulung dan cara membuatnya

- Desember 20, 2016

resep kroket kentang gulung dan cara membuatnya

 
Home kentang resep cemilan snack resep kroket kentang gulung resep kroket kentang gulung Hana K Pada Jumat, Maret 20, 2015 Bahan kulit bagi atau bisa juga dikatakan untuk kulit kroket
  • 200 g kentang, kuku, serta haluskan
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 1 sdt margarin
  • 1 sdm susu bubuk
Isian kroket
  • 8 lembar daging asap, dipotong kotak
  • 1 sdm margarin
  • ½ buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 100 g daging giling
  • ½ buah wortel, dipotong semisal dadu kecil
  • 50 g buncis, diiris tipis
  • Garam, merica bubuk serta gula pasir secukupnya
  • 1 sdt maizena, dilarutkan yang dengannya 1 sdm air
  • 1 liter minyak goreng bagi atau bisa juga dikatakan untuk menggoreng
Pelapis
Advertisement
  • 2 butir telur serta dikocok lepas
  • 100 g tepung roti
resep kroket kentang gulung

Cara membuat kroket

Bahan isian kroket
  1. Panaskanlah margarin serta tumiskan bawang putih serta bawang bombay sampai-sampai harum.lalu masukkanlah daging giling serta masaklah sampai-sampai berganti warna.
  2. Masukkanlah wortel yang dengannya buncis,garam, merica serta gula pasir. lalu masaklah hingg matang sesudah itu taungkan larutan maizena serta masaklah hinga mengental serta angkat.
  3. Ambillah selembar daging asap serta letakkanlah satu sendok makan bahan isian, gulung sampai-sampai kroket padat serta rapi sesudah itu lakukan hal yng percis sampai-sampai bahan habis.
Adonan kulit kroket
  1. Aduklah seluruh bahan kulit sampai-sampai tercampur merata.
  2. Ambillah dua sendok makan adonan kulit serta pipihkan. lalu letakkanlah gulungan isi serta bungkuslah sampai-sampai tertutup yang dengannya adonan kentang, sesudah itu bentuk oval.
  3. Celupkanlah adonan ke dalam kocokan telur serta gulingkanlah ke dalam tepung roti. lalu gorenglah dalam minyak panas sampai-sampai kuning kecokelatan. lalu angkatlah serta sajikan resep kroket kentang.


Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar resep kroket kentang gulung dan cara membuatnya

 

Cari Artikel Selain resep kroket kentang gulung dan cara membuatnya