RESEP ROTI UNYIL ANEKA RASA

- April 11, 2017

RESEP ROTI UNYIL ANEKA RASA

 
Resep Roti Unyil Aneka Rasa RESEP ROTI UNYIL
Jenis roti ini merupakan roti manis berukuran mini yng bertekstur empuk serta lembut dan dikreasikan yang dengannya aneka macam bentuk yng menarik menjadikan mampu disebut imut. Di Bogor roti sepeti ini ternama yang dengannya sebutan roti unyil, tentunya yang dengannya beragam kreasi resep sesuatu yang di sembunyikan serta varian isinya menjadikan mempunyai rasa yng Amat enak. Bagi atau bisa juga dikatakan untuk membuat sendiri di rumah yang dengannya gampang serta praktis, ada satu dari sekian banyaknya resep bagi atau bisa juga dikatakan untuk bikinnya di sini.
Bahan :
Advertisement
  • 100 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
  • 100 gram tepung terigu protein sedang (segitiga)
  • +125 ml air es
  • 7 gram ragi instan
  • 3 gram cake emulsifier (SP)
  • 65 gram gula pasir
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 butir kuning telur, kocok rata
  • 40 gram margarin
  • 5 gram garam halus
Isi : selai coklat, fruit mix, abon, selai kacang, keju ataupun sesuai selera
Olesan : 2 butir kuning telur aduk rata yang dengannya 25 ml susu cair tanpa rasa
CARA MEMBUAT ROTI UNYIL ANEKA RASA :
  1. Campur kedua jenis tepung yang dengannya gula pasir, susu bubuk serta ragi instan, aduk rata. Masukkan kuning telur, aduk rata. Tuang air tidak banyak demi tidak banyak sambil diuleni sampai-sampai elastis.
  2. Masukkan cake emulsifier, aduk rata. Tambahkan garam serta margarin lalu uleni sampai-sampai kalis. Bentuk bulat lalu letakkan dalam kom adonan, tutup yang dengannya plastik wrapping. fermentasi adonan 45 menit.
  3. Buang gas dalam adonan yang dengannya cara memukul adonan. Timbang adonan per 25 gram lalu bulatkan, letakkan di atas meja stainless yng sudah ditaburi tepung terigu.
  4. Isi adonan serta bentuk-bentuk sesuai selera, susun dalam loyang yng sudah diolesi margarin. Olesi yang dengannya bahan pengoles, diamkan 15 menit. Panggang dalam oven yang dengannya suhu 185°Celsius sampai-sampai matang kuning keemasan. Angkat serta sajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP ROTI UNYIL ANEKA RASA

 

Cari Artikel Selain RESEP ROTI UNYIL ANEKA RASA