RESEP CILOK ISI ABON SAUS SAMBAL KACANG

- Maret 21, 2017

RESEP CILOK ISI ABON SAUS SAMBAL KACANG

 
Cara membuat cilok isi saus kacang RESEP CILOK SAUS SAMBAL KACANG Menyantap cilok merupakan hal yng tak asing lagi bagi masyarakat Sunda (Jawa Barat). Simpel akan tetapi andaikan disantap yang dengannya saus sambal kacang membuat makanan ini menjadi masakan khas Bandung yng terus dicari, oleh lantaran itu telah sebaiknya andai kita mengetahui cara membuat cilok yng enak ini. Adonan berbahan dasar tepung aci (tapioka/ kanji) ini berbentuk bulat semisal bakso akan tetapi lebih kenyal. Olahan lanjutan pun mampu digoreng ataupun dibakar serta selain khas yang dengannya bumbu ataupun sambal kacangnya, terdapat pun beberapa varian isi menjdai penambah citarasa, satu dari sekian banyaknya diantaranya merupakan resep cilok yang dengannya isi abon semisal yang akan di sajikan kali ini.
Andaikan berminta ingin membuat pentol cilok yng lebih enak, empuk serta kenyal, kita cuma merubah perbandingan takaran penggunaan tepung aci serta tepung terigu menjadi percis perbandingannya dan tambahan bumbu-bumbu lain-lainnya. Lebih jelasnya bisa dilihat dalam resep cilok Bandung yng enak serta kenyal.
Bahan :
  • 250 gram tepung aci/ tapioka
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • abon sapi sesuai selera bagi atau bisa juga dikatakan untuk isi
  • 100 cc air panas (mendidih)
  • 1 sendok teh garam, mampu ditambah penyedap royco ayam
  • air secukupnya bagi atau bisa juga dikatakan untuk merebus cilok
CARA MEMBUAT CILOK BANDUNG ENAK ISI ABON :
  1. Siapkan wadah bagi atau bisa juga dikatakan untuk membuat adonan. Masukkan tepung aci serta terigu, kasih garam serta penyedap secukupnya lalu aduk sampai-sampai rata. Selanjutnya, masukkan air panas tidak banyak demi tidak banyak sambil diaduk sampai-sampai adonan menjadi kalis menjadikan mampu dibentuk. Masukkan isi yang dengannya abon sebelum dibentuk menjadi bulat-bulat.
  2. Didihkan air di dalam panci, masukkan bulatan adonan lalu masak sampai-sampai adonan mengapung. Tunggu beberapa era agar adonan benar-benar matang, angkat cilok serta tiriskan.
BAHAN SAMBAL SAUS KACANG :
  • 150 gram kacang tanah
  • 5 buah cabe rawit merahatau sesuai selera
  • ½ gandul gula merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sendok makan air asam jawa
  • 100 cc air
  • garam secukupnya
  • 1 sendok makan minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
  • minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menggoreng secukupnya
CARA MEMBUAT SAUS KACANG CILOK :
  1. Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai-sampai kecoklatan lalu tiriskan. Sesudah itu, haluskan kacang tanah beserta bahan serta bumbu lain-lainnya.
  2. Tumis yang dengannya tidak banyak minyak, tuang air lalu kasih garam secukupnya serta tambahkan penyedap andai suka. Sesudah mendidih, masukkan cilok serta aduk rata sampai-sampai tercampur rata yang dengannya bumbu. Matikan api kompor, angkat serta cilok sudah siap bagi atau bisa juga dikatakan untuk dihidangkan.
Semisal yng diulas pada pengantar di atas, terdapat pun varian cilok yng dibakar. Bagi atau bisa juga dikatakan untuk mengetahui lebih terang ihwal satu dari sekian banyaknya variasi ciloknya, kita bisa melihatnya dalam tulisan atau artikel resep cilok bakar isi kornet serta sosis. Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP CILOK ISI ABON SAUS SAMBAL KACANG

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP CILOK ISI ABON SAUS SAMBAL KACANG