RESEP SUP BAKSO SAPI UDANG TOFU ENAK

- Februari 10, 2017

RESEP SUP BAKSO SAPI UDANG TOFU ENAK

 
sup bakso sapi udang tofu RESEP SUP BAKSO SAPI UDANG TOFU
Hidangan masakan sup memanglah paling enak dinikmati serta menjadi santapan spesial era telah memasuki musim hujan saat ini ini. Kuahnya yng panas lumayan bisa menghangatkan tubuh sedangkan cita rasanya bisa menimbulkan semangat makan menjadikan membuat perut pun kenyang seketika. Cara memasak sup bakso sapi ini tidak berbeda yang dengannya aneka sup simpel lain-lainnya, cuma saja campuran kombinasi dari bahan-bahan pendukung yng bisa kamu variasikan sesuai selera tentunya mampu membuat masakan menjadi lebih menyegarkan.
Bahan Bakso :
  • 200 gram daging sapi giling
  • 4 sdm terigu
  • 1 sdm aci
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
Bahan Sup Sayur Udang Tofu :
  • 1 buah egg tofu udang, potong pendapat dari selera
  • 250 gram udang kecil, Buang kepala
  • 100 gram brokoli, potong sesuai selera
  • 2 buah wortel, potong sesuai selera
  • 100 gram kacang kapri, Buang ujungnya
  • 20 gram mangga muda yng telah diserut
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 liter air
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus teriyaki
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica
  • 1 sdt gula pautih
  • 1 sdt royco ayam
  • 200 ml air kaldu sapi (dari rebusan bakso)
Bumbu iris :
  • 1 buah tomat
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
CARA MEMBUAT SUP BAKSO SAPI UDANG TOFU :
  1. Cara Membuat Bakso sapi : Campurkan seluruh bahan menjadi satu lalu bentuk-bentuk bulat yang dengannya kepalan tangan. Cemplungkan ke dalam air yng telah mendidih, tunggu sampai-sampai mengapung lalu angkat serta tiriskan.
  2. Tumis bumbu iris yang dengannya margarin sampai-sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai-sampai berganti warna. Masukkan air kaldu sapi serta air, kasih garam, merica, royco, gula putih serta minyak sayur. Aduk rata, masukkan sayuran serta mangga muda.
  3. Lantas masukkan baksonya, kasih kecap asin serta saus teriyaki. Yang terakhir masukkan tofu lalu aduk perlahan serta masak sampai-sampai mendidih serta matang. Angkat lalu sajikan selagi Anget.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP SUP BAKSO SAPI UDANG TOFU ENAK

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP SUP BAKSO SAPI UDANG TOFU ENAK