RESEP SEMUR IKAN ENAK PEDAS

- Februari 11, 2017

RESEP SEMUR IKAN ENAK PEDAS

 
Resep Semur Ikan Pedas RESEP SEMUR IKAN PEDAS
Sajian masakan berkuah cokelat pekat khas dari kecap manis biasa dikenal yang dengannya sebutan Semur. Kuah semur memanglah paling enak andai dipadukan yang dengannya daging, semisal dalam Resep Semur Daging Sapi. Tahu, tempe, telur, kentang, ikan ataupun bahan lain-lainnya pun tidak kalah enaknya dibikin semur.
Ikan Bawal air tawar adalah satu dari sekian banyaknya ikan unggulan budi daya perikanan air tawar. Dagingnya cukup enak, gurih, lezat yng tidak kalah yang dengannya daging ikan Gurami menjadikan cocok andai dikreasikan yang dengannya aneka macam aneka masakan sesuai selera. Satu dari sekian banyaknya kreasi resep yang akan di sajikan kali ini merupakan cara memasak ikan bawal dalam resep semur yang dengannya rasa pedas.
Bahan serta Bumbu :
  • 2 ekor ikan bawal tawar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 250 ml air
  • 1 batang serai, memarkan
  • gula serta garam secukupnya
  • minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menggoreng serta menumis
Haluskan :
  • ½ sendok teh merica butir, sangrai
  • 2 butir kemiri sangrai
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 cm lengkuas
  • 4 buah cabai merah keriting
CARA MEMBUAT SEMUR IKAN ENAK PEDAS :
  1. Buang sisik ikan, insang serta isi perutnya lalu cuci bersih serta potong 2. Lumuri ikan yang dengannya air perasan jeruk nipis selama 15 menit lalu cuci bersih.
  2. Lumuri ikan yang dengannya tidak banyak garam lalu goreng dalam minyak panas sampai-sampai kuning keemasan, angkat serta tiriskan.
  3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai lalu masak sampai-sampai harum. Tuang air lalu kasih kecap manis, gula serta garam secukupnya, aduk serta masak sampai-sampai mendidih.
  4. Masukkan ikan, masak yang dengannya api kecil sambil sesekali diaduk sampai-sampai bumbu meresap. Angkat serta sajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP SEMUR IKAN ENAK PEDAS

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP SEMUR IKAN ENAK PEDAS