RESEP ICE CREAM MOCHI

- Februari 22, 2017

RESEP ICE CREAM MOCHI

 
MOCHI ICE CREAM/ ES KRIM RESEP
Kue mochi Amat ternama di negeri sakura menjdai makanan tradisional serta adalah hidangan khas di era perayaan mochitsuki ataupun perayaan tahun baru Jepang. Kue lembut serta kenyal terbuat dari beras ketan yng ditumbuk ini mempunyai pilihan rasa yng Amat beragam menjdai bahan isinya, semisal halnya yang dengannya resep mochi isi es krim berikut.
Bahan :
  • 50 gram tepung beras ketan
  • 100 gram gula
  • 100 ml air
  • 2 sdt vanili
  • 150-200 gram ice cream rasa sesuai selera, bentuk bulat kecil simpen dalam freezer
  • tepung maizena secukupnya
CARA MEMBUAT ES KRIM MOCHI :
  1. Siapkan panci, campur tepung beras ketan, gula serta vanili. Tuang air secara bertahap sambil diuleni sampai-sampai kalis. Didihkan di atas api sedang, aduk sampai-sampai mengental serta lengket. Angkat serta diamkan adonan hingga Anget kuku.
  2. Siapkam nampan yng ditaburi tepung maizena agar bisa adonan tak menempel. Tuang adonan, ratakan lalu taburi yang dengannya tepung. Giling adonan sampai-sampai ketebalan 2-3 mm, biarkan dingin.
  3. Potong-potong adonan berbentuk lingkaran, bisa mempergunakan cetakan kue, kasih isi ice cream lalu bulatkan. Dinginkan sebentar di dalam freezer lalu sajikan.
Tips :
Kasih pewarna pada adonan sesuai selera agar tampil menarik. Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP ICE CREAM MOCHI

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP ICE CREAM MOCHI