RESEP CUMI MASAK HITAM SAUS REMPAH

- Februari 24, 2017

RESEP CUMI MASAK HITAM SAUS REMPAH

 
resep cumi masak hitam saus rempah RESEP CUMI MASAK HITAM
Kita mengenal beragam cara mengolah masakan berbahan cumi yang dengannya bermacam kombinasinya. Telah terpikat yang dengannya lezatnya variasi rasa dari hidangan cumi asam manis, saus tiram, masak pedas ataupun goreng tepung. Selain resep-resep yang telah di sebutkan, kita bisa juga berupaya satu dari sekian banyaknya kreasi resep masakan cumi yang dengannya tinta hitamnya serta saus rempah yang akan di sajikan kali ini.
Bahan serta Bumbu :
  • 500 gram cumi-cumi ukuran sedang
  • 250 ml air
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 3 sdm saus tiram
  • saus inggris
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt masako sapi
  • 1 buah jeruk lemon
  • 1 buah cabai merah besar, iris
  • 1 batang daun bawang, iris 2 cm
  • 4 buah bawang merah, iris
  • 1 buah tomat, iris
  • 6 buah cabai rawit merah
  • minyak menumis
Haluskan :
  • 1 sdt gula merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt lada hitam
  • 1 batang cabai jawa (lada panjang)
CARA MEMASAK CUMI MASAK TINTA HITAM SAUS REMPAH :
  1. Bersihkan cumi lalu potong-potong membentuk cincin, rendam dalam air perasan lemon tidak lebih lebih 15 menit.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus serta daun jeruk dan daun salam sampai-sampai harum. Masukkan cumi, aduk serta masak sampai-sampai berganti warna.
  3. Masukkan saus tiram, saus inggris, garam, masako, daun bawang, tomat serta bawang merah lalu tuangkan air, aduk rata. Tambahkan cabai rawit merah, aduk serta masak sampai-sampai mendidih serta matang, angkat serta sajikan.
Terimakasih for like n share :

Source Articles & Image : resepmasakankreatif.blogspot.com

Seputar RESEP CUMI MASAK HITAM SAUS REMPAH

Advertisement
 

Cari Artikel Selain RESEP CUMI MASAK HITAM SAUS REMPAH