roti daging giling saus tomat dan cara membuatnya

- Januari 05, 2017

roti daging giling saus tomat dan cara membuatnya

 
Home daging resep masakan Tepung terigu roti daging giling saus tomat roti daging giling saus tomat Hana K Pada Rabu, Maret 11, 2015 bahan utama bagi atau bisa juga dikatakan untuk roti
  • tepung terigu cakra 150 gram.
  • tepung terigu segitiga 100 gram.
  • ragi instan 1/2 bungkus.
  • gula pasir 50 gram.
  • kuning telur 3 butir.
  • susu Anget 125 cc.
  • mentega 40 gram.
  • garam secukupnya.
  • wijen bagi atau bisa juga dikatakan untuk taburan 1 sendok makan.
  • kuning telur bagi atau bisa juga dikatakan untuk pemoles 1 butir.
isian daging giling bagi atau bisa juga dikatakan untuk roti
  • bawang merah(dirajang halus) 5 butir.
  • bawang putih(cincang halus) 2 siung.
  • bawang bombay(rajang halus) 50 gram.
  • daging giling 150 gram.
  • saus tomat 3 sendok makan.
  • garam secukupnya.
  • merica secukupnya.
  • gula pasir secukupnya.
  • oregano secukupnya.
  • basil secukupnya.

roti daging giling saus tomat cara membuat roti isi daging giling
  1. campur kedua jenis tepung terigu bersama ragi, garam serta gula pasir.uleni sampai-sampai kalis, lama menguleni sekitar 1/2 jam. jangan cepat-cepat menanbahkan tepung, bila dirasa adonan tak
  2. kalis. umumnya sesudah lama. *kalau cara menguleninya benar, adonan menjadi kalis)
  3. biarkan adonan roti 1 jam sampai-sampai mengembang dua kali lipat. tinju-tinju adonan serta bagi-bagi adonan dalam bulatan kecil.
  4. timbang tiap bulatan antara 30-50 gram.
  5. pipihkan tiap bulatan serta isi. tutup serta bulatkan kembali. biarkan selam 15 menit lalu olesi yang dengannya kuning telur.
  6. taburi wijen lalu bakar hingga harum.
  7. cara membuat adonan isi, tumis bawang merah, bawang putih serta bombay hingga harum. lalu masukan daging giling, aduk hingga berganti warna, masukkan tomat,garam,gula,merica,oregano, gab basil. aduk rata.masak tumisan daging sampai-sampai kering.



Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar roti daging giling saus tomat dan cara membuatnya

Advertisement
 

Cari Artikel Selain roti daging giling saus tomat dan cara membuatnya