Cara Membuat Rendang Kentang Yang Enak

- Januari 28, 2017

Cara Membuat Rendang Kentang Yang Enak

 
Home kacang merah kentang Resep masakkan Cara Membuat Rendang Kentang Yng Enak Cara Membuat Rendang Kentang Yng Enak Hana K Pada Minggu, September 22, 2013

Bahan-bahan Rendang Kentang

  • 400 gram Kentang Rendang / kecil-kecil
  • 200 gram kacang merah, rebus matang
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Garam serta gula pasir secukupnya

Bumbu halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe

Rendang KentangCara Membuat Rendang Kentang

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun kunyit serta daun jeruk sampai-sampai harum.
  2. Tuang santan serta air asam, masak sampai-sampai mendidih. Masukkan kentang, masak sampai-sampai matang. Masukkan kacang merah, garam serta gula pasir. Masak sampai-sampai santan berminyak serta mengental.
resep Rendang Kentang bagi atau bisa juga dikatakan untuk Hasil: 8 porsi

Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar Cara Membuat Rendang Kentang Yang Enak

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Cara Membuat Rendang Kentang Yang Enak