Resep Rendang Daging Serundeng

- Desember 31, 2016

Resep Rendang Daging Serundeng

 
Home daging sapi resep masakan Resep Rendang serundeng Rendang Daging Serundeng Rendang Daging Serundeng Hana K Pada Selasa, Juli 16, 2013

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Serundeng

  • 300 gr daging sapi
  • 1 biji kelapa (diambil santannya)
  • 250 gr serundeng
  • 2 batang serai (dikupas)
  • tidak banyak lengkuas (dikupas)
  • 2 helai daun kunyit
  • 3 helai daun limau purut
  • Garam secukupnya
  • Tidak banyak penyedap rasa
Rendang Daging Serundeng

Bahan Rendang Daging Serundeng yng diblender

  • 10 tangkai cabai kering
  • 15 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh jintan manis
  • 1 sendok teh jintan putih
  • 1/2 sendok teh lada sulah
  • 3 biji kemiri

Cara Memasak Rendang Daging Serundeng

  • Daging dibersihkan serta dipotong. Basuh serta keringkan airnya.
  • Masukkan seluruh rempah yng telah diblender bersama santan didalam kuali.
  • Sesudah itu masukkan lengkuas, serai, daun kunyit serta daun limau purut ke dalamnya.
  • Bila telah mendidih masukkan daging, penyedap rasa, garam serta sisa santan.
  • Biarkan mendidih sekali lagi, masukkan serundeng sambil diaduk selalu sampai-sampai kering serta daging empuk.


Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar Resep Rendang Daging Serundeng

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Rendang Daging Serundeng