Rendang Udang Bumbu Bali

- Desember 25, 2016

Rendang Udang Bumbu Bali

 
Home resep masakan Resep Rendang udang Rendang Udang Bumbu Bali Rendang Udang Bumbu Bali Hana K Pada Senin, Juli 22, 2013

Bahan-bahan Rendang Udang Bumbu Bali


  • 1 kg udang galah
  • 5 gr jahe
  • 5 gr lengkuas
  • 150 gr bawang merah
  • 50 gr bawang putih
  • 50 gr bawang bombai
  • 25 gr ketumbar
  • 25 gr jntan manis
  • 20 gr lada hitam
  • 10 lada putih
  • 100 gr kacang tanah
  • 200 gr susu murni
  • 50 gr serundeng
  • 20 gr minyak goreng
  • garam secukupnya

Cara Memasak Rendang Udang Bumbu Bali


  • Bersihkan udang serta keringkan. Haluskan (blender) jahe, lengkuas, bawang merah, bawang bombai, bawang putih, ketumbar, jintan manis, lada hitam, lada putih serta kacang tanah.
  • Sesudah itu campurkan bahan yng sudah diblender tadi yang dengannya udang galah serta perap selama 30 menit.
  • Panaskan kuali serta andaikan minyak telah panas, tumiskan udang yng sudah diperap. Aduk rata. Masukkan pun serundeng, susu murni serta garam secukupnya.
  • Masak Sampai-sampai kuah menjadi kering.


Source Articles & Image : anekakreasiresepmasakan.blogspot.co.id

Seputar Rendang Udang Bumbu Bali

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Rendang Udang Bumbu Bali